Pianta di Rosmarino Eretto Officinalis in Vaso 14cm View larger

Pianta di Salvia Officinalis in Vaso 14cm

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Pianta di salvia in vaso 14cm. Pianta aromatica di Salvia Officinalis. 

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La pianta aromatica di Salvia Officinalis appartiene alla famiglia delle Labiatae, si trova generalmente nelle zone mediterranee. Le foglie sono lunghe ed affusolate, spesse e dure, i fiori sono di colore blu-viola e compaiono in primavera.

Pianta ideale per bordure ed orto, predilige una esposizione soleggiata. Da adulta raggiunge fino ad un metro di altezza.

La pianta è conosciuta fin dall’antichità per le sue proprietà salutari. Le foglie vengono utilizzate in cucina fresche o essiccate per insaporire molti cibi: carne di selvaggina ed uccelletti, arrosti, pesce, patate, zuppe, formaggi, pastellate come antipasto e con il burro fuso per condire primi piatti (gnocchi, tortelli, agnolotti).

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